金银花在啤酒生产中的应用研究

银麦啤酒既要保证金银花有效成分在啤酒中的含量，满足相应的啤酒国家标准，又要突出金银花的香味与滋味，因此金银花的预处理方式、添加量、添加方法是工作的重点。 根据民间传统的金银花加工方法，结合现代技术，了解金银花的预处理方法，即将金银花进......

歙县的珠兰花茶简介

产于安徽省歙县。歙县的珠兰花出生产历史较为悠久，据《益闻录》记载：“建德（安徽东至县），产茶之区，绿叶青芽，茗香遍地，向由山西客贩至北地化城一代出售。”因西县所产的珠兰花香浓而不烈，清而不淡，故其窨制的烘青珠兰花茶清香幽雅，鲜纯爽口，......