霍山黄芽，产于安徽省霍山县，是中国十大名茶之一，它的产地，山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，是黄芽茶生长的理想之地。

霍山黄芽的制作工艺独特，分为杀青、揉捻、烘焙三道工序，烘焙是关键环节，需要掌握好火候和时间，才能使茶叶达到色香味俱佳的水平。

霍山黄芽的外形扁平挺直，色泽黄绿匀润，香气清高持久，滋味鲜醇回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀齐，它不仅具有很高的营养价值，还具有很好的保健功效，如清热解毒、提神醒脑、消食化积等。

如果你想品味安徽茶文化的独特魅力，那么霍山黄芽绝对是你不可错过的选择，来霍山，感受大自然的恩赐，领略茶文化的博大精深。